Resep cara membuat kue donat kentang enak
Assallamualaikum para pembaca, kali
ini saya akan berbagi tips&trik membuat kue donat kentang yang enak dan
bergizi. Langsung saja anda siapkan bahan-bahan yang di perlukan
1. 250gram
kentang yang telah di kukus dan dihaluskan
2. ½
bungkus fermipan
3. ½ sendok
teh pelembut donat
4. ½ kg
tepung terigu
5. 1 butir
kuning telur
6. 100 gram
mentega
7. 1 gelas
air putih
8. 5 sendok
makan gula pasir
Cara membuatnya: masukan kuning
telur ke dalam baskom, tambahkan gula
pasir dan mentega lalu kocok hingga menjadi satu, jika sudah, masukan
terigu lalu aduk-aduk, tambahkan fermipan dan pelembut donat, tambahkan air
lalu aduk lagi.
Jika sudah tambahkan air sedikit
lagi dan tambahkan kentang yang telah dihalusan lalu aduk lagi sampai kalis.
Setelah kalis diamkan selama 1 jam tunggu sampai mengembang.
Jika sudah mengembang kemudian di
bentuk bulat bulat lalu dicetak, setelah itu goreng donat hingga menjadi
kecoklatan, dan anda bisa berkereasi dengan menambah toping-toping di atasnya.
Terima kasih semoga bermanfaat.
wassallamualaikum
Comments
Post a Comment