Posts

Showing posts from March, 2018

7 Tips agar masakan selalu dicintai keluarga

Assallamualaikum para pembaca, kali ini saya akan berbagi tips agar masakan selalu dicintai keluarga.   Sebenarnya memasak itu tidak terlalu sulit asal kita mau berusaha dan membuatnya penuh rasa   dan kasih sayang. Nah ga perlu basa basi lagi tipsnya adalah: 1. Sabar Manusia itu butuh pengalaman dan perjuangan. Jika anda pertama kali memasak masakan yang baru anda coba buat tidak mungkin rasanya akan 100% sempurna pasti masih ada kekurangannya, entah itu kurang garam, kurang matang. Maka dari itu kuncinya adalah sabar dan selalu mencoba jangan takut salah insyallah lama kelamaan masakan anda akan di cintai keluarga. 2.   Percaya diri Dalam memasak anda harus percaya diri dan yakin masakan anda akan menjadi masakan yang enak, teruslah berpikir positif dan jangan lupa gunakan lidah anda untuk mencicipi sebelum anda kasih keluarga anda agar jika ada yang kurang anda bisa tambahkan lagi. 3. Alat Alat memang berperan sangat penting dalam proses memasak. J...

Bolu kukus-Resep bolu kukus - cara membuatnya

Bolu adalah makanan ringan yang enak dan sangat di sukai anak- anak. Anda pun bisa membuatnya sendiri dirumah dengan aneka warna yang membuat anak anda suka. Bahan bahan yang di perlukan sebagai berikut: 1. ½ kg gula pasir 2. ½ kg tepung terigu 3. 5 butir telur 4. Minuman Bersoda / Berkarbonasi 5. 1 sp / emulsifer 6. Pewarna makanan 7. cetakan kertas Jika semua bahan-bahan di atas sudah siap, langsung sekarang kita masuk ke cara pembuatannya. Pertama siapkan 1 gelas minuman bersoda ukuran ukuran sedang untuk campuran adonan. Kedua : masuka gula pasir kedalam tempat membuat adonan lalu masukan 5 butir telur, masukan sp/ emulsifer lalu tambahkan 1 gelas ukuran sedang minuman bersoda ( jika kurang bisa anda tambah lagi) lalu anda mix bahan-bahan yang tadi . Ketiga : lalu masukan tepung terigu, masukan perlahan lalu mix kurang lebih 10/15 menit Keempat : jika sudah, masukan adonan secukupnya kedalam mangkuk lalu kasih perwarna makanan, campurkan pewa...

Resep dan cara membuat kue talam ubi tradisional

Kue talam memang sangatlah enak. Makanan tradisional ini sangat mudah untuk membuatnya yang tentunya dengan kesabaran dan      ketekunan dalam membuatnya. Langsung saja masuk kedalam bahan-bahannya: Bahan A : 1. 100 gram gula pasir 2. 70 gram tepung sagu 3. 30 gram tepung beras 4. 170 ml air santan 5. 200 gram ubi yang sudah di kukus 6. ½ sendok teh garam Bahan B : 1: 30 gram tepung beras 2. 15 gram tepung kanji 3. 1 sendok teh garam 4. 175 ml air santan 5. cetakan kue talam Jika bahan-bahannya sudah terkumpul semua langsung kita masuk ke tahap pembuatannya. Bahan A Pertama : haluskan ubi sampai lembut Kedua : campurkan bahan A kedalam baskom lalu aduk, tambahkan santan dan garam lalu aduk hingga tercampur merata . Ketiga : masukan ubi lalu aduk lagi sampai tercampur sempurna. Keempat : jika sudah, isi ¾ cetakan kue talam dengan adonan selanjutnya kukus sampai 10menit. Sambil menunggu bahan A di kukus ...